2021/04/161 다이어트에 좋고 맛도 좋은 광어(넙치)의 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 우리나라 사람들이 가장 좋아하 는 횟감중 하나인 광어에 대해서 알아볼 까합니다. 가자미목 넙칫과에 속하는 광어는 넙치가 표준말이며 광어가 사투리였지만 광어 라는 이름으로 널리 불리면서 광어도 표 준말로 대접받게 되었습니다. 넙치라는 이름은 넓적한 생김새 때문에 파생된 말이며 '넓은 광'자에 '물고기 어' 자를 붙어 만들어 졌으며 우리나라 사람 이 좋아하는 횟감으로 맛이좋고 대량 양 식에도 성공하면서 대중화 되었습니다. 광어는 바다밑 환경에 적응하여 납작하며 몸색깔은 모래바닥과 잘 구분되지 않는 황갈색의 보호색을 띠며 몸집은 60~80 cm정도 자라며 큰것은 1m까지도 자란 다고 하며 제철은 9~12월이고 우리나라, 중국, 일본 인근 해역에 분포하고 있으며 산란시기는 2~6.. 2021. 4. 16. 이전 1 다음