오메가32 다이어트와 당뇨예방에 좋은 꽃게의 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 고소하고 담백한 맛이 일품인 꽃게에 대해 알아보겠습니다. 단백질이 풍부하며 지방이 적고 소화흡 수가 잘되는 꽃게는 십각목 꽃게과의 갑 각류로 보통 게보다 헤엄을 잘 쳐 서양에 서는 스위밍크랩이라 불린다고 합니다. 꽃게의 몸길이는 약 8.5cm, 너비는 17cm 정도로 옆으로 퍼진 마름모꼴이며 다리가 양쪽에 각각 다섯 개씩 있으며 가장 위쪽의 집게 다리는 크고 억세고 모서리에 날카로 운 가시가 있으며 암컷은 어두운 갈색 바탕 에 등딱지의 뒤쪽에 흰 무늬가 있고 수컷은 초록빛을 띤 짙은 갈색으로 뒤집으면 하얗 고 단단한 꼭지가 복부를 덮고 있고 수명은 약 3년 정도로 추정되며 6월의 암컷이 맛이 최고로 좋다 합니다. 꽃게는 전 지역에 분포하며 수심 20~30m 모래나 모래진흙.. 2021. 5. 10. 어류 콜라겐 꽁치의효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘의 가격도 저렴하며 맛과 영양이 풍부한 꽁치에 대해서 알아볼까 힙니 다. 꽁치과의 바닷물고기 꽁치는 길이가 25~40cm 정도로 가늘고 길며 옆으 로 납작하며 양턱이 날카롭고 입은 뾰족하고 아래턱이 위턱보다 길며 등쪽은 짙은 푸른색, 배쪽은 백색 이며 냉수성의 근해 회유어로 우리 나라와 일본, 미국등지 일부 연해 수심 0~230m정도에 분포하고 있고 100g당 262kcal로 제철은 10~11월이며 산란시기는 5~8월 입니다. 꽁치의 효능 꽁치의 비타민A는 소고기의 5배로 시력보호와 야맹증등 안구질환 예방에 도움을 줍니다. 꽁치의 칼슘, 비타민D, 단백질, 오 메가3와 오메가6가 골다공증 예방 에 도움을 줍니다. 2016년과 2017년 국민 건강 영양 조사에서 50대이상 여성.. 2021. 3. 26. 이전 1 다음
