안녕하세요~율무입니다.
오늘은 새콤 달콤한 블랙커런트 효능, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
블랙커런트?
블랙커런트는 18세기 프랑스의 루이 15세가 담금주로 먹으면서 알려지게 된 과일로 독특한 향과 새콤 달콤한 맛이 특징이며 블랙커런트에 함유된 안토시아닌이라는 성분은 딸기보다 5배, 크랜베리보다 1.6배 많아 혈액순환을 돕고 혈관의 염증을 없애는 효과가 탁월하고 갱년기 여성의 증상 완화에 도움을 주는 슈퍼푸드입니다.
블랙커런트 효능
1) 혈관 건강
블랙커런트에 함유된 안토시아닌 성분은 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 개선하고 혈압을 낮추어 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
2) 피부 노화 예방
블랙커런트에는 강력한 황산화 성분인 안토시아닌 성분과 폴리페놀 성분 등이 다량 함유되어 있어 산화스트레스가 일으키는 세포의 노화과정에 대응해 노화를 예방하고 자외선으로부터 피부를 보호하여 피부의 잡티를 제거하고 피부를 탄력 있게 유지해 주는데 도움을 줍니다.
3) 다이어트
블랙커런트에 함유되어 있는 레스베라트롤 성분은 체내에 쌓인 중성지방을 분해하고 다량 함유된 비타민과 미네랄 성분들이 균형 있는 영양공급으로 다이어트로 인한 부족한 영양소를 공급해주며 GI 지수가 낮은 과일로 다이어트를 하시는 분이나 혈당 수치가 높은 분들이 섭취하셔도 도움을 받을 수 있습니다.
4) 빈혈 예방
빈혈은 혈액이 인체조직 내로 필요한 산소공급을 원활히 하지 못해 발생하는 증상으로 블랙커런트에 다량 함유되어 있는 철분은 적혈구 생성을 촉진하여 빈혈을 개선하고 철분의 흡수를 도와주는 비타민C도 풍부하여 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다.
5) 염증 예방
블랙커런트의 씨앗에 함유된 감미 리놀렌산 성분이 항염 작용을 하여 피부 염증이나 염증성 여드름, 아토피 습진 등 피부 염증 개선에 도움을 주고 소염작용도 하여 체내에 쌓인 염증을 줄여 각종 만성 질환을 예방하는데 효과적입니다.
6) 갱년기 증상 완화
블랙커런트에 풍부한 안토시아닌 성분은 여성분들의 갱년기에 나타나는 안면 홍조나 우울증, 기분변화, 체온 변화 등의 호르몬의 변화를 조절하여 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.
7) 눈 건강
블랙커런트에 풍부한 안토시아닌 성분과 비타민A, 제아잔틴 같은 항산화 성분들이 눈의 피로를 풀어주고 눈의 망막에 존재하는 단백질 물질인 로돕신의 재생을 도와 시력을 보호하여 야맹증, 안구건조증 등 각종 안구 질환 예방에 도움을 줍니다.
8) 두뇌 건강
블랙커런트에 풍부한 안토시아닌 성분과 철분은 뇌와 신체의 각 부위에 산소를 원활하게 공급하여 뇌 세포의 손상을 막아주고 노화를 늦춰주어 기억력, 인지능력 향상 등 치매를 예방하는데도 도움을 줍니다.
9) 피로 해소
블랙커런트에 함유된 피토케미컬 성분은 세포의 손상을 막아 간 기능을 향상시켜주고 오렌지의 4배, 블루베리의 18배 이상 풍부한 비타민C도 함유되어 있어 피로를 해소하는데 도움을 줍니다.
10) 항암작용
블랙커런트에 함유된 안토시아닌 성분과 감마리놀렌산 성분 등 풍부한 항산화 성분들은 암세포의 생성과 전이를 막아 암세포 성장을 늦춰주고 염증을 제거하는데 효과적입니다.
11) 면역력 증진
블랙커런트에 함유되어 있는 비타민A, B, C, 아연, 안토시아닌 성분들이 외부에서 유입되는 세균이나 바이러스에 대한 저항력을 높여주고 감마리놀렌산 성분도 함유되어 있어 면역력 강화에 효과적입니다.
블랙커런트 부작용
블랙커런트는 신맛이 강한 과일로 과다 섭취 시 위산 분비를 촉진시켜 속 쓰림이나 소화불량, 복통, 설사와 같은 증상이 나타날 수 있으며 간질을 앓고 있으시는 분들은 드시는 약과 상호작용이 원활하지 않아 부작용의 위험이 있을 수 있으니 주의하셔야 합니다.
블랙커런트 하루 권장량은 생과 30알 정도로 주스로 마실 경우 1-2잔 정도, 분말은 3g이 적당량입니다.
지금까지 블랙커런트 효능, 부작용에 대해 알아보았습니다.
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