안녕하세요~율무입니다.
오늘은 단백질 매우 풍부해 면역력에 활성화에 도움을 주는 스피루리나 효능, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
스피루리나?
지구에서 가장 오래된 해조류인 스피루라는 세포벽이 얇은 다세포 생물로 아프리카와 중남미 또는 열대,아열대 지역의 호수에서 자라는 단백질이 매우 많은 해조류로 단백질 함유량이 높은 대두 39.1%, 쇠고기가 20%, 달걀이 12%로 단백질이 많기로 유명한 클로렐라의 50% 보다도 더 많은 69.5%의 단백질을 함유하고 있습니다.
다세포 생물인 스피루리나는 세포벽이 얇아 소화 흡수율이 95.1%로 클로렐라의 73.6% 보다 높으며 식이섬유도 풍부해 당뇨 환자의 식이요법에도 활용이 되는데 스피루나의 단백질이 당뇨 환자의 에너지원이 되어 허기를 줄여주고 기운을 나게 하고 혈당 조절에 도움을 주며 빈혈 증상의 개선과 면역력을 높여주어 우리 몸의 면역 체계를 개선하고 췌장염, 간질환, 위염, 위궤양, 백내장, 탈모, 스트레스 해소에 도움 을 주며 항산화 기능을 가지고 있어 암을예방하는데도 도움이 되는 스피루리나는 환경오염 물질의 혼입 가능성이 있고 관리가 잘 되지않은 자연산보다는 인공 배양한것이 더 좋다고 평가받고 있습니다.
스피루리나 효과
<변비 예방>
스피루리나에 풍부한 식이섬유는 소화 흡수율이 높고 장의 연동운동을 활성화 하여 체내 쌓인 노폐물의 배출을 도와 변비
의 해소와 다이어트 시에도 도움을 줍니다.
<눈 건강>
스피루리나에 함유된 제아잔틴 성분은 황반의 구성 물질인 루테인과 망막의 손상을 방지하여 야맹증, 백내장 예방등 눈을 촉촉하고 선명하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
<운동기능 향상>
단백질과 식이섬유가 풍부한 스피루리나는 운동시 생성되는 피로물질인 젖산의 생성을 억제하고 우리 몸의 근육의 힘과
지구력 증강 등 운동기능 향상에 도움을 줍니다.
<위장 건강>
스피루리나는 강력한 항염, 항산화 작용으로 위장 내 세포의 손상과 회복을 도와 위장의 기능을 강화시켜 주고 소화 흡수율이 뛰어나 소화기관이 약하신 분들이 부담없이 드셔도 좋은 식품입니다.
<항암 효과>
스피루리나의 대표적 항산화 성분인 피코시아닌 성분은 면역체계의 활성화와 항염 작용이 뛰어나 간이 손상되는 것을 방지하며 베타글루칸과 알파글루칸도 함유되어 있어 면역력을 증강시켜 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.
<해독 작용>
스피루리나에 풍부한 엽록소는 녹섁식물 영양소의 집합체로 해독 작용을 촉진시켜 체내 쌓인 노폐물과 독성을 제거하여 우리 몸은 정화시켜 주는데 도움을 줍니다.
<뼈 건강>
스피루리나에 칼슘은 우유에 10배, 시금치에 50배로 풍부하여 골밀도를 높여주어 뼈를 튼튼하게 하여 성장기 아이들의 골
격형성과 노인분들의 골다공증 예방등 뼈 건강 유지에 도움을 줍니다.
<당뇨 예방>
스피루리나는 당질과 지방이 체내로 흡수가 되는것을 늦춰주고 체외로 배출시켜 혈당 상승의 주원인이 되는 알파글루코시
데이즈 성분의 활성화를 억제하여 당뇨 환자분들의 혈당 조절에 효과적입니다.
<빈혈 예방>
스피루리나에 풍부한 엽산, 철분, 마그네슘이 헤모글로빈의 생성을 도와 혈액 내 산소를 원활하게 공급하여 빈혈 증상의 완
화와 예방에 도움을 줍니다.
<피부 건강>
스피루리나에 다량 함유되어 있는 비타민과 베타카로틴 성분은 세포의 산화를 방지하여 노화를 예방하고 기미, 주근깨, 여
드름 등 잡티의 제거와 멜라닌 색소의 침착을 방지하여 피부를 깨끗하고 탄력있게 유지하는데 도움을 줍니다.
부작용 및 주의사항
오염된 스피루리나는 위경련, 메스꺼움, 구토, 간손상, 빠른 심박수, 혼수 등의 부작용이 나타날 수 있으며 스피루리나를 과잉섭취 시 임산부나 수유부 분들에게는 설사를 유발하고 신장기능이 약하신 분들에게는 부종이 생길수 있으니 적정량만 드시는 게 좋습니다.
또한, 우리 몸의 면역체계를 활성화시켜 주는 스피루리나를 자가면역 환자분들이 섭취 시 자신을 몸을 공격하는 자가면역 질환이 더 심해질수 있으니 섭취를 피하시는것이 좋습니다.
(스피루리나 하루 권장량 1~3g)
지금까지 스피리루리나 효과, 부작용에 대해 알아보았습니다.
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