안녕하세요~율무입니다.
오늘은 은은향과 맑고 풋풋한 맛이나며
건강에 도움을주는 항산화 성분이
풍부한 녹차 효능
대해 알아보겠습니다.
중국과 인도가 원산지인 녹차는
녹차나무의 어린눈과 잎으로 만들어진
차로 녹차나무의 잎은 어긋나고 긴 타원
형으로 약간 안으로 굽은 둔한 톱니가
있으며 두껍고 광택이 나며
길이 2~15cm,너비 2~5cm로 양면에
털이없고 표면은 녹색이고 잎맥이 들어
가고 뒷면은 회록색으로서 맥이 튀어나
오며 잎자루는 길이가 2~7mm정도의
크기를 하고 있습니다.
녹차는 그린푸드(green food)로 지칭
되는 녹색음식의 대표적인 차로 1년에
4번 수확을 하는데 이른봄에 채취한 녹
차가 향미가 풍부하고 부드러워 인기가
좋다고 하며 그 효능에는 혈전생성을 막
아주고 콜레스테롤과 혈당을 낮추며
충치예방에도 효과적이고 쌉싸름한 맛
의 카테킨(catechin)이라 불리는 탄닌
성분이 항암효과와 혈압을 낮추는 효과
등 다양한 효과를 가지고 있습니다.
《녹차 효능》
<노화 예방>
녹차의 항산화 작용은 지치고 푸석해진
피부를 건강하게 만들어주는 소염작용
으로 자외선으로 인한 피부의 손상을
줄이고 각종 감염으로부터 피부를 보호
하여 피부를 맑고 깨끗하게 유지시켜
주는데 도움을줍니다.
<다이어트>
100g당 1~2kcal의 녹차의 낮은 열량과
카테킨성분은 신진대사를 활성화하여
지방연소를 촉진시켜 노폐물의 배출을
도와 다이어트시 체중조절에
도움을줍니다.
<심신 안정>
녹차의 아미노산의 일종인 테아닌성분
은 혈압을 낮추고 학습능력을 높여주어
스트레스를 받거나 몸이 피곤할때 심신
을 안정시켜주는데
도움을줍니다.
<위 건강>
녹차의 주요 성분인 카페인 (3%),탄닌,
테아닌, 세키세놀, B1, B2, 펜토텐산, 이노
시톨, 루틴, 비타민C (150~500mg)등이
기름기가 많은 음식을 먹었을때 강한
알칼리성으로 위액분비를 조절하여
워산과다 억제에 도움을줍니다.
<폐 건강>
녹차의 항산화성분인 카테킨성분은
체내에 유입되는 담배연기나 미세 유해
물질을 흡착하고 배출하여 폐건강
유지에 도움을줍니다.
<혈관 건강>
녹차에 함유된 카테킨성분은 혈중 콜레
스테롤 수치를 낮추고 혈압을 낮추어
심장으로의 혈류의 흐름을 조절하여
혈압을 떨어뜨리고 심장을 강화하여
고혈압,동맥경화등 각종혈관질환
예방에 도움을줍니다.
<항암 효과>
녹차의 카테킨은 녹차 한잔에 대략
100mg 들어있는데 그중 가장 강력한
성분인 EGEA는 비타민C보다 20배로
높아 이성분이 암세포의 전이와 생성
을 억제하여 위암,폐암등 각종 암예방
에 도움을줍니다.
부작용 및 주의사항
녹차를 과다섭취시 철분의 흡수를 방해
하여 빈혈이 생길수 있고 카페인이
다량 함유되어있어 카페인에 취약한분
이나 위장장애가 있는 분들은 소량만
드시는게 좋으며 비타민K도 함유되어
있어 평상시 방지제를 먹고 있다면
혈액응고의 역할을 하기 때문에 섭취를
피하시는것이 좋습니다.
(녹차 하루권장량 3잔)
지금까지 녹차 효능에 대해
알아보았습니다.
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