갯나물효능1 성인병 예방에 좋은 세발 나물 효능과 부작용 안녕하세요~율무입니다. 오늘은 성인병 예방에 좋은 세발나물 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 전라남도 신안과 진도 등지 갯벌의 염분을 먹고 자라는 세발나물이라 불리는 갯나물은 갯벌의 염분을 먹고 자라 바닷가 사람들이 봄에 즐겨먹는 나물로 이른 봄에 캐서 많이 먹는데 얇고 길쭉한 잎이 마치 작은 부추처럼 생겼으며 쓴맛이 없고 그 자체가 약간 짠맛이 나서 싱겁게 무쳐 먹는 것이 좋습니다. 세발나물은 11월 겨울부터 5월 봄까지 수확되는 채소로 무쳐 먹으면 오돌오돌하게 씹히는 맛이 있고, 된장의 맛과 어울려 깊은 맛을 내며 맛이 담백하면서 좋은 향과 짭짤한 맛으로 겨우내 잃었던 입맛을 되살리는 데 도움을 주며 신체의 부족한 섬유질과 비타민을 보충에 뛰어나 최근엔 성인병에 효능이 좋은 식품으로 알려져.. 2022. 4. 23. 이전 1 다음
