오메가3가풍부한2 두뇌발달에 도움이 되는 연어의 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 불포화지방산이 풍부하기로 유명 한 연어에 대해 알아보겠습니다. 연어과의 회유어인 연어는 몸길이가 60 ~80cm정도로 긴원통 모양이며 옆으로 다소 납작하고 송어와 생김새가 비슷하 지만 송어보다 몸의 폭이 좁으며 머리가 원뿔모양고 주둥이가 나와 이빨이 뾰족 하게 나와 있으며 몸 빛깔은 등쪽이 어두 운 청색이고 배쪽이 은색을 띠지만 산 란기가 되어서 강으로 올라갈때쯤이면 몸색깔이 더욱 진해지고 몸 옆면에 붉은 빛의 불규칙한 무늬가 나타나며 강에서 산란한 치어들은 거의 1년을 강에서 살 다가 북태평양 수심 0~250m의 지역에 서 주로 서식을 합니다. 연어에 함유된 성분중 주목 받는것은 EPA,DHA등 '오메가3 지방산'으로 고혈 압,동맥경화,심장병,뇌졸증등 혈관질환 예방에 좋.. 2021. 7. 2. 오메가3 지방산이 풍부한 고등어의 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 오메가3 지방산이 풍부한 고등어 대해 알아보겠습니다. 고등어는 농어목 고등엇과 바닷 물고기로 크기는 30cm정도하며 최대 50cm까지도 자란다고도 합니다. 눈은 크며 기름진 눈까풀이 잘 발달되어 있으 며 동공부위는 노출되어 두눈 사이는 평편 하고 위턱의 같은 동공의 중앙 아래에 위치 하며 등지느러미는 2개로 멀리 떨어져 있고 몸 등쪽은 암청색을 띠며 중앙에서부터 배 쪽으로 은백색을 띠고 몸등쪽에는 청흑색 의 물결 무늬가 측선에까지 분포합니다. 고등어는 태평양,대서양,인도양의 온대 및 아열대 해역에 널리 분포하며 부어성 어종 으로 표층으로부터 300m이내 중층에서 떼를 지어 서식하고 북반구에 서식하는 종은 수온이 상승하는 여름철에 북쪽으로 이동하고 겨울철에는 남쪽으로 이동하.. 2021. 4. 30. 이전 1 다음
