본문 바로가기

항암2

쌉싸름한 맛이 좋은 개망초 (개망초 나물)효능,부작용 안녕하세요.율무입니다. 오늘은 나물류중 그 이름도 생소하지만 다양한 효능을 가진 개망초(개망초 나물) 효능,부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 개망초? 북아메리카가 원산지인 개망초는 두해살 이풀로 줄기는 꼿꼿하게 서서 60cm안팎 의 크기로 자라며 위쪽에서 가지가 갈라 지고 온몸에 잔털이 있으며 어린 묘의 잎은 과꽃잎 모양으로 줄기의 윗부분에 나는 잎은 피침꼴로 서로 어긋 나게 자라고 가지끝에 흰꽃이 지름 2cm 정도로 뭉쳐 자라며 중심부는 노란빛으로 어린 묘의 상태로 겨울을 나고 이듬해 6~8월에 꽃을 피웁니 다. 달걀꽃이라고도 불리는 개망초는 뿌리 잎은 다른 나물과 데쳐서 무쳐먹거나 볶 고,된장국에 넣어 끓여 먹기도 하며 묵나 물,튀김과 잡채의 시금치 대체로도 이용 이 되기도 하는 나물로 소화불량,.. 2021. 12. 10.
빈혈에 좋은 음식 톳 효능,부작용 안녕하세요~울무입니다. 오늘은 바다의 채소 톳 효능, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 톳? 톳은 바닷말의 일종으로 갈색말 무리에 속하며 중국, 한국, 일본의 해안에서 야생으로 자라는데 일본 동부의 보소 반도의 것을 최고로 치는 해조류로 마산, 진해, 창원, 거제에서는 톳나물이라 하고 고창에서는 따시래기, 흙배기라고도 하며 제주지역에서는 톨이라 하는데 보릿고개가 존재했을 때 톳밥 등을 지어 구황식품으로 이용하였다고 합니다. 톳은 칼슘, 요오드, 철 등의 무기염류가 많이 함유되어 있어 혈관경화를 막아주고 일상적으로 먹다 보면 치아가 건강해지며 머리카락을 윤기 나게 하고 임신부인 경우에는 태아의 뼈를 튼튼하게 해 주며 톳에 풍부한 섬유질의 점액질 물질이 장의 운동을 높여주어 변비에 예방에 좋다고 합니다... 2021. 12. 6.