쉽고 간단하게 쭈꾸미찜~ 해물찜 먹고싶어서요ㅎㅎ

해물찜을 먹고 싶어서

시켜 먹을라고 했는데요..

딸내미가 만들어 준다고해서

한번 기대해 봅니다~

이 작품은 저희 딸이 만든거예요ㅎㅎ

지 용돈으로 마트가서

사왔네요~전에 다른것도 만들어준적 있는데

진짜 맛있었는데 이번엔 어떨지..

끊는 물에 쭈꾸미를 먼저 살짝 익힙니다~

다음은 새우도 익히구요~

콩나물도 너무 익히지 말구 살짝 익힙니다~

고추가루 10스푼~

간장 3스푼~

액젓 3스푼~

맛술 1스푼~

다진마늘 2스푼~

올리고당 2스푼~

후추 살짝~~~

다진생강 반스푼~

넣어서 골고루 섞어 주세요^^

어떤 의도인지는 모르겠지만..

식용을 살짝 넣어 양념장을 넣어줍니다~

새우와 쭈꾸미,콩나물을 다 같이 넣어 줘요~

이미 다 익혀진 식재료라서

양념이 골고루 스며들수있게 10분정도

익혀줍니다~

땟깔은 나름 보기 나쁘지않아요ㅎㅎ

자~

완성입니다..

콩나물이 숨이 너무 죽었네요ㅎㅎ

일반 콩나물이라서 그런거 같아요~

일딴 한번 시식..

ㅎㅎㅎ 웃음이 절로 나오는군요~

쬐만하게 얼추 맛을 낼줄 아는군요😁

콩나물이 쪼금 아쉽긴 했지만

학생이 만든거 치곤 먹을만 했습니다ㅎㅎ

감각있어..음~~

오늘은 딸이 만든 요리 올려보아요(딸자랑아님ㅋ)

행복한 하루 되세요^^