본문 바로가기

고단백2

고소하고 담백한 완전식품 우유의 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 건강에도 좋고 아이들에게도 좋은 우유에 대해 알아보겠습니다. 100g당 60kcal의 우유는 젖소의 젖 샘에서 분비되는 특유한 향미와 단맛을 지닌 흰색의 불투명한 액체로 우유는 송아지 발육에 필요한 모든 영양소를 골 고루 함유하고 있어 인류는 예로부터 우유를 영양식으로 이용해 왔습니다. 인류가 소를 가축으로 사육하기 시작한 것은 약 BC6000년경으로 추측되며 우 리나라에서는 삼국시대와 고려시대 귀족 에서 우유가 이용되었으며 1960년대 들어와 우유의 생산량이 증가하였고 유제 품으로 개발되어 대중화되었습니다. 우유는 단백질,지방,탄수화물,무기질, 비타민등 무려 114가지 영양소가 들어 있어 '완전식품'으로 불리며 그 효능도 뛰어납니다. 특히 칼슘은 우유한컵에 250~300.. 2021. 3. 27.
고단백질 번데기 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 번데기에 대해서 알아볼까 합니다. 번데기하면 초등학교때 소풍이나 수학여행을 가서 종이컵에 담아 먹던 추억이 생각나는군요..그립네요ㅎㅎ 지금은 성인이 되어 번데기는 술안주로 종종 먹긴하죠~ 이제는 건강을 생각할 나이라서 골고루 적게 먹는 버릇을 기르는중입니다. 그럼 번데기에 대해 시작하겠습니다. 번데기는 100g당 217kcal 열량은 낮은 편이 아닙니다. 번데기는 애벌레(유충)에서 완전한곤충 (성충)으로 변하는 시기에 고치안에 들어있는 상태를 말합니다. 번데기의 효능 번데기의 단백질은 100g당 22.30g 으로 풍부하여 체내 신진대사를 촉진 근육과 호르몬등에 효능이 있어 원기회복 활력증진으로 스테미너 강화에 효과적 입니다. 아연도 풍부하여 임산부의 태아 성장 발달에 도움.. 2021. 3. 2.