암에좋은버섯2 맛좋은 달걀버섯에 대해서~ (효능) 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 생으로 먹었을 때 맛이 더 좋은 달걀버섯에 대해 알아보겠습니다. 광대버섯과의 달걀버섯은 진귀하고 맛 좋은 버섯으로 프랑스와 이탈리아를 비롯한 세계 각지에서 분포하며 특히 이탈리아 요리에서 높이칠만큼 고대 로마시대에 네로 황제에게 이 달걀버섯 을 진상하면 그 무게만큼 황금을 하사 했다는 기록이 있듯이 색이 화려하고 아 름다운 것은 독버섯이라고 알려져 있는 데 달걀버섯은 갓이 붉은색이지만 맛이 좋은 식용버섯입니다. 달걀버섯의 어린 버섯은 백색의 알에 싸여있다가 성장하면서 정단부위와 외 피막이 파열대어 갓과 대가 자라나오며 갓의 지름은 5~20cm 정도로 초기에는 반구형이나 성장하면서 편평하게 펴지 고 표면은 적색 또는 적황색으로 둘레 에 방사성의 선이 있으며 대의 길이는 10.. 2021. 10. 8. 상황버섯 효능,부작용 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 면역력에 좋은 버섯 중 하나인 상황버섯 효능에 대해 알아보겠습니다. 중국이 원산지인 상황버섯은 진흙버섯 속 의 균류를 총칭하는 상품명으로 전 세계 적으로 200여 종이 분포하며 국내에서는 목질 진흙버섯, 말똥 진흙버섯, 마른 진흙 버섯, 낙엽 송충 진흙버섯 등 12종으로 갓 의 지름은 6~12cm, 두께는 2~10cm로 반원 모양, 편평한 모양, 둥근산 모양, 말 모양 등 여러 가지 모양으로 뽕나무 줄기 나 자작나무, 박달나무 등에 다양하게 자 하며 갓 표면을 제외하고 모두 황색인 버 섯인 상황버섯은 특히 뽕나무와 전나무 에서 자란 버섯이 약효가 더 좋다고 합니다. 상황버섯은 다년생으로 생육환경에 민감 한 버섯으로 인공재배로 한국에서는 199 8년부터 품종이 보급되기 시작.. 2021. 9. 7. 이전 1 다음
