혈관 건강에 좋은 옥수수~
(효능)
안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 우리들의 간식. 달달한 맛이 일품인 옥수수에 대해 알아보겠습니다. 벼과에 속하는 옥수수는 남아메리카와 멕시코가 원산지로 우리나라는 16세기에 중국으로 부터 전래되었으며 중국음의 '위수수'에서 유래하여 한자의 우리식 발음 인 '옥수수'가 되었고 지방에 따라 옥시기, 옥숙구,옥수시,욱쉬이 등으로 불리며 이밖 에 강냉이,강내이,강내미 등으로도 불리기 도 합니다. 밀,벼와 함께 세계 3대 식량작물중 하나인 옥수수는 적은 일손으로 많은양의 작물 수 확이 가능하여 '순금의 열매'라고 불렀다고 하며 오늘날에는 전세계적으로 널리 재배 되며 우리나라는 주로 강원도 산간지대에 서 재배되고 있으며 우리나라에서 재배되 는 품종은 8종류로 분류가 되는데 마치종, 경립종,폭렬종,감미종(단옥수수,초..
2021. 6. 1.
