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자가면역질환 예방에 도움을 주는 비타민D가 많은 음식 안녕하세요~율무입니다. 오늘은 우리몸에 뼈와 면역력을 튼튼하게 만들어 주는 비타민D가 많은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 비타민D? 비타민D는 음식등에 들어있지만 대부분 햇빛을 통해 얻는데 자외선이 피부에 자극을 주면 비타민D 함량이 높아져 칼슘과 인의 대사조절과 기능을 유지하여 뼈를 튼튼하게 하고 면역력을 강화시키는 지용성 비타민으로 몸속에 들어오면 지방 조직에 흡수가 잘되지만 지방조직은 비타민D를 쉽게 놓아주지 않아 지방량이 많은 비만 환자일수록 비타민D 부족 현상이 오기 쉽습니다. 비타민D는 무조건 많이 먹으면 좋다는 인식이 있는데 미국의 건강정보 매체 에브리데이웰스의 기사 자료에 따르면 비타민D는 많이 섭취할수록 더 좋다'라는 것은오해이며 부족한 경우는 자주 있어도 지나치게 많이 섭취하는 것.. 2021. 11. 30.
장건강에 좋은 프로바이오틱스 효능,종류~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 여러분들도 많이 아시는 장 건강에 뛰어난 프리바이오틱스 효능에 대해 알아보겠습니다. '유산균'은 발효에 의해 성장하는 세균 중 발효 결과 유산을 주된 산물로 생산하는세균들을 의미하며 유산균에 의한 대표적인 발효 식품으로는 김치, 요거트, 치즈, 버터 밀크, 사우어크라우트 등이 있으며 비가열 소시지의 속성 및 보존에도 유산균에 발효로도 활용이 됩니다. 유산균은 건강을 증진시키는 기능성을 가진 '프로바이오틱스'가 대표적으로 유산균의 증식과 유해균을 억제하고 배변활동을 원활하게 하여 장 건강에 도움을 주며 건강식품으로서 기능성을 발휘하기 위해서는 g당 생균 1억 마리 이상을 함유하고 있어야 하고 위산과 담즙산에서 살아 남아 소장까지 도달하여 장에서 증식하고 정착하여 장관 내에서.. 2021. 5. 30.