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혈관에좋은15

뼈에 좋은 해삼 효능, 부작용 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 괴상한 생김새와 달리 영양가가 매우 우수한 해삼에 대해 알아보겠습니다. 바다의 인삼이라 불리는 해삼은 인삼의 사포닌과 유사한 성분을 가지고 있는 해 양 무척추동물로 10~11월이 제철로 전 세계적으로 약 1500여 종이 알려져 있고 한국에는 4과 14종이 알려져 있으며 몸 은 앞뒤로 긴 원통형으로 등 쪽에는 혹 모양의 돌기가 다수 있고 앞끝에는 입이 열리고 그 둘레에 다수의 촉수가 있으며 뒤끝에는 항문을 가지고 있습니다. 해삼류의 많은 종류에는 배 쪽에 관족이 있어 해저를 기여 다니는 종이 있으며 관 족이 없는 종은 바닷속을 유영하거나 모 래속 진흙에 묻혀 소형동식물, 유공층, 복 족류 등이나 모래 속 유기질을 먹으며 서 식하고 생식기에는 5~7월로 산란 후 암석 사이에 .. 2021. 9. 23.
건강한 다이어트와 혈관 건강엔 현미(효능,부작용) 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 건강식 식단에 꼭 들어가는 현미 에 대해 알아보겠습니다. 현미는 수확한 벼를 건조 탈곡한후 왕겨 를 벗긴 쌀로 현미에서 쌀겨와 배아를 제 거하고 배유만을 남겨둔것을 '백미'라 하 며 현미에는 백미에 없는 쌀겨와 배아가 들어있어 우리 몸에 좋은 영양소를 풍부 하게 함유하고 있으며 질 좋은 탄수화 물과 단백질,비타민,무기질,지방질등을 고루 함유하고 있는데 도정을 할수록 단 백질,무기질,비타민,지방질 함량이 감소 하고 탄수화물의 함량은 증가함에 따라 현미와 백미를 비교해보면 비타민B1과 비타민E는 4배이상 들어있고 비타민B2 는 2배 지방과 인,철도 2배이상 들어 있 으며 식이섬유는 3배나 더 많이 함유되 어 있습니다. 현미의 쌀겨층은 소화가 잘 되지 않는 단점이 있지만 식이섬.. 2021. 6. 24.
혈관 건강에 좋은 옥수수~ (효능) 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 우리들의 간식. 달달한 맛이 일품인 옥수수에 대해 알아보겠습니다. 벼과에 속하는 옥수수는 남아메리카와 멕시코가 원산지로 우리나라는 16세기에 중국으로 부터 전래되었으며 중국음의 '위수수'에서 유래하여 한자의 우리식 발음 인 '옥수수'가 되었고 지방에 따라 옥시기, 옥숙구,옥수시,욱쉬이 등으로 불리며 이밖 에 강냉이,강내이,강내미 등으로도 불리기 도 합니다. 밀,벼와 함께 세계 3대 식량작물중 하나인 옥수수는 적은 일손으로 많은양의 작물 수 확이 가능하여 '순금의 열매'라고 불렀다고 하며 오늘날에는 전세계적으로 널리 재배 되며 우리나라는 주로 강원도 산간지대에 서 재배되고 있으며 우리나라에서 재배되 는 품종은 8종류로 분류가 되는데 마치종, 경립종,폭렬종,감미종(단옥수수,초.. 2021. 6. 1.
호흡기 질환 예방에 좋은 도라지의 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 인삼의 주요성분인 사포닌이 풍부 한 도라지에 대해 알아보겠습니다. 초롱꽃과의 여러해살이풀인 도라지는 여름에는 흰색과 보라색으로 꽃이피고 뿌리는 식용으로 이용되며 특유의 향과 쌉싸름한 맛이 특징으로 생으로 먹거나 익혀서 나물로 섭취하며 강원도를 중심 으로 연중 재배됩니다. 도라지는 길경,도랏,길경채,백약,질경, 산도라지라고도 하며 산과 들에 자라며 뿌리는 굵고 줄기는 곧게 자라고 흰새 즙 액이 나오며 높이는 40~100cm정도 자 라고 잎이 어긋나고 긴 달걀모양으로 가장 자리에 톱니가 있으며 잎자루는 거의 없고 잎우 끝은 날카롭고 밑부분이 넓으며 잎 앞 면은 녹색이고 뒷면은 회색빛을 띤 파란색 이며 털이 없고 길이 4~7cm,너비1.5~4cm 이며 잔대와 다르게 어긋나게 자.. 2021. 5. 15.