안녕하세요~율무입니다.
오늘은 뼈 건강에 도움을 주는 뼈에 좋은
음식에 대해 알아보겠습니다.
뼈?
뼈는 우리몸을 지탱하고 신체 내부
기관을 보호하는 역할을 하는 단단한 물
질로 부위에 따라 모양과 역할이 다르며
가장 단단한 조직으로 다량의 뼈바탕질을
가지고 있는데 유기질 성분이 전체35%를
차지하고 칼슘등의 무기질 성분은 45%,
수분은 20%로 구성되며 칼슘이나 인산
염등 다른 이온들을 저장하거나 이온의
양을 조절하고 유지하는 역할을 합니다.
뼈 무게의 2/3를 차지하는 무기질 성분은
뼈의 단단한 정도를 결정 하는데 무기질
성분에는 칼슘과 인이 많이 포함되어 있
는데 체내 칼슘 99%, 인의 90%가 뼈에
포함되어 있고 또한 마그네슘, 나트륨,수
산화탄산, 불소 등의 무기질 성분이 존재
하며 뼈의 고유의 강도와 탄력은 무기질
과 유기질의 결합에 따라 다르며
처음 태어났을 때는 뼈가 450개였다가
성인이 되면서 뼈의 갯수가 206개로 줄
어드는데 성인이 되면서 여러개의 뼈가
하나로 합쳐지기 때문으로 이 뼈의 노화
와 건강유지를 위해 뼈에 좋은 음식으로
미리 예방하시는것도 도움이 될수 있을
거 같습니다.
뼈에 좋은 음식
<시금치>
시금치에 비타민K는 신체에 흡수된 칼슘
를 유지해주는 성분으로 골밀도를 유지
시켜주어 뼈를 튼튼하게 만들어 주는데
효과적입니다.
➨ "비타민의 보고" 시금치 효능 10가지와 부작용
<콩>
콩에 함유된 칼슘과 마그네슘이 골밀도
를 높여주고 콩에 이소플라본 성분은 칼
슘의 농도를 증가시키고 흡수를 향상시
켜 파골세포의 생성을 억제하여 뼈를 단
단하게 만들어 주는데 도움을 줍니다.
➨ 밭에서 나는 소고기 콩의 효능~
<양배추>
양배추에 비타민K는 칼슘의 흡수를 2배
로 높여주어 뼈를 튼튼하게 하여 관절염
,골다공증 예방등 뼈 건강에 도움을 줍니
다.
➨ 위 건강에 좋은 양배추 효능~
<콜라비>
콜라비는 순무나 양배추보다 단백질, 칼
슘, 비타민C가 4~10배로 높은데 특히
칼슘의 함량이 높아 골밀도를 강화시키는
데 도움을 주어 골다공증 개선과 예방에
효과적입니다.
➨ 성인병 예방에 좋은 콜라비. 콜라비 효능,부작용
<등푸른 생선>
등푸른 생선에 오메가3 지방산은 골밀도
의 손실을 늦춰주고 뼈를 형성을 도와주
는 비타민D와 함께 칼슘, 미네랄, 인 등이
풍부하여 뼈 건강 유지에 효과적입니다.
➨ 오메가3 지방산이 풍부한 고등어의 효능~
<자몽>
자몽에 함유되어 있는 비타민C는 칼슘의
흡수를 높여주어 뼈의 강화와 개선에
도움을 줍니다.
➨ 다이어트에 좋은 자몽의 효능~
<우유>
뼈는 칼슘과 인등 무기질 성분으로 구성
되어 있는데 여기서 인은 일반적인 식사
로 필요이상 섭취시 칼슘의 흡수를 방해
하기도 하며 칼슘 자체가 체내에 흡수가
잘되지 않기 때문에 칼슘이 풍부한 우유,
요거트, 치즈와 같은 유제품이 효과적으
로 특히 우유는 칼슘이 체내 흡수율이 높
은 편으로 뼈 건강에 더 효과적입니다.
➨ 고소하고 담백한 완전식품 우유의 효능~
<표고버섯>
표고버섯에는 칼슘의 흡수를 높여주는
비타민D가 풍부하여 뼈 건강에 도움을
주는데 표고버섯을 햇볕에 말려 섭취하게
되면 비타민D 함량이 9배까지 증가되어
칼슘의 흡수를 돕는데 매우 효과적입니다.
➨ 면역력 강화엔 표고버섯~ (효능)
<청국장>
청국장에 풍부한 비타민K2 성분은 일종
의 뼈의 접착제 역할로 뼈에 칼슘과 무기
질을 붙혀주는 오스테오칼신 이라는 성
분을 활성화시켜 뼈를 단단하고 건강하
게 유지시켜 주는데 효과적입니다.
➨ 환절기 면역력을 높여주는 청국장 효능,부작용
<계란>
계란에 함유되어 있는 칼슘은 뼈를 튼튼
하게 해주고 칼슘의 흡수를 도와주는
비타민D도 풍부하게 함유되어 있어 뼈
건강은 물론 골다공증 예방등 뼈 관련 질
환 예방에 도움을 줍니다.
➨ 완전 식품 달걀(계란)의 효능~
지금까지 뼈에 좋은 음식에 대해
알아보았습니다.
도움이 되셨길 바랍니다.
즐거운 하루 되십시요.🤗
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