단백질이풍부한5 쫄깃한 오징어의효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 간식으로도 좋고 밥 반찬으로도 좋고 쫄깃쫄깃한 오징어에 대해 알아보겠 습니다. 해외에선 혐오식품으로 오해받으나 우리나라에서는 명태 다음으로 소비가 많은 식품이죠. 연체동물인 오징어의 몸은 머리,몸통, 다리의 3부분으로 이루어지며 머리는 다리와 몸통사이에 있고 좌우 양쪽에 큰눈이 있습니다. 100g당 87kcal로 제철은 7~11월이며 몸길이는2.5cm~15m까지 자란다고 합니다. 오징어는 산성식품으로 알칼리성식품과 함께 먹으면 좋기에 오징어와 마요네즈를 같이 먹으면 소화가 잘됩니다. 또 오징어의 타우린 성분은 효능이 많은데 한국 원자력의학원 R1응용부 연구팀은 알츠하이머 치료제로써의 타우린의 효능 을 영상진단으로 평가하는데 성공했다고 합니다. 오징어 효능 오징어는 불포화지방산과 .. 2021. 3. 3. 이전 1 2 다음