피로회복13 혈관 건강을 지켜주는 키조개의 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 바다의 대형 조개 중 하나인 키조개 에 대해 알아보겠습니다. 키조갯과 연체동물인 키조개는 전체적으로 삼각형의 형태를 하고 있는 대형 패류(조 개껍데기를 가진 연체동물을 통틀어 이르 는 말)로 크기는 각장이 145mm, 각고 2 00mm, 각폭 100mm 정도 하며 아주 큰 것 은 각고가 360mm 되는 것도 있으며 우리 나라 서해안과 남해안에 주로 분포하고 특 히 조개관자가 인기가 좋아 국내에서 채 취된 것의 대부분은 일본으로 수출되고 있 습니다. 키조개는 폭이 아래로 점점 넓어지는 삼각 형으로 마치 곡식 따위를 까부르는(아래위 로 흔들거나 양옆으로 가볍게 흔드는 행위) 키를 닮았다 하여 키조개라는 이름이 붙었 으며 부산에서는 '채이조개' 남도지역에서 는 '개두' 마산, .. 2021. 5. 18. 성장발육에 좋은 소라의 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 술안주로도 좋고 입맛이 없을 때 생각나는 소라에 대해 알아보겠습니다. 무기질과 비타민의 보고인 소라는 꼬들 꼬 들한 식감이 일품으로 술안주로도 좋고 입맛이 없을 때 입맛을 돋아주는 식품 중 하나이죠~ 소라는 우리나라 전 연안에 분포하며 수심 5~20m 정도의 암반 또는 큰 자갈 조하대에 서 비교적 흔히 발견되며 어릴 때는 조간대 의 바위밑에 살다가 크면 해초가 많은 조간 대 아래쪽으로 내려가서 밤에 활동하며 간 조류를 제일 잘 먹습니다. 제철은 3~6월이며 자웅이체로 5~8월에 수온이 23~24°C가 되면 암컷이 녹색의 알 을 수중에 산란하고 수컷이 정자를 방출하 여 수중에서 수정하고 생식선은 수컷이 황 백색, 암컷은 녹색을 띠며 한국 남부연안 일 본 남부연안에 많이 분포.. 2021. 5. 14. 엽산과 칼륨이 풍부한 아삭하고 달콤한 참외의 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 여름철 과일 시원한 참외에 대해서 알아보겠습니다. 참외의 제철은 6~8월로 지금은 하우스 에서도 재배가 되어 계절 식품도 아니지 만 아삭한 식감과 달콤한 과즙이 일품인 여름이 제철인 과일입니다. 참외의 원산지는 인도이며 우리나라는 삼 국시대에 만주를 거쳐 들어온 것으로 재배 역사가 긴 과일로 중국은 기원전부터 재배 하였으며 5세기 경에는 현대 품종의 기본 형이 생겼다하며 원줄기는 길게 옆으로 뻗 으며 덩굴손으로 다른 물체에 기어올라가 잎은 어긋나고 손바닥 모양으로 얕게 갈라 지며 밑은 심장저 모양이고 가장 자리에 톱 니 모양의 형태를 가지고 있습니다. 참외는 한국을 비롯하여 중국, 일본 등지에 퍼져 오랫동안 재배되는 사이에 동양계 참외가 발달하게 되었고 1950년 대까지 .. 2021. 5. 2. 혈관 관리와 불면증에 좋은 새콤 달콤한 체리의 효능~ 안녕하세요~율무입니다^^ 오늘은 여름철 과일 체리에 대해 알아 보겠습니다. 체리는 과즙이 풍부하고 적갈색을 띠며 내과피는 나무처럼 단단하게 되어 그안 에는 먹을수 없는 씨가 들어있는 핵과류 의 열매로 '버찌'라고도 불리며 꽃은 흰 색으로 피며 5월 중순~6월 중순에 검붉 은색을 띤 둥근 과실을 수확합니다. 장미과의 속하는 벚나무 열매의 체리는 종류는 수백종이지만 크게 단맛의 버찌 와 신맛의 버찌로 분류하며 외피는 짙은 붉은색부터 연한 노란색까지 종류가 다 양하고 과육은 종에 따라 단맛의 정도가 조금씩 차이가 나며 신맛을 가진 체리도 있으며 꼭지의 초록색 색깔로 신선도를 알수 있습니다. 체리는 신석기 시대부터 길러온 가장 오래된 과일로 로마시대에는 약으로도 사용하였으며 설탕에 조리하거나 파이, 케이크등에 .. 2021. 5. 1. 이전 1 2 3 4 다음
