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집밥39

쉽고 간단하게 쭈꾸미찜~ 해물찜 먹고싶어서요ㅎㅎ 해물찜을 먹고 싶어서 시켜 먹을라고 했는데요.. 딸내미가 만들어 준다고해서 한번 기대해 봅니다~ 이 작품은 저희 딸이 만든거예요ㅎㅎ 지 용돈으로 마트가서 사왔네요~전에 다른것도 만들어준적 있는데 진짜 맛있었는데 이번엔 어떨지.. 끊는 물에 쭈꾸미를 먼저 살짝 익힙니다~ 다음은 새우도 익히구요~ 콩나물도 너무 익히지 말구 살짝 익힙니다~ 고추가루 10스푼~ 간장 3스푼~ 액젓 3스푼~ 맛술 1스푼~ 다진마늘 2스푼~ 올리고당 2스푼~ 후추 살짝~~~ 다진생강 반스푼~ 넣어서 골고루 섞어 주세요^^ 어떤 의도인지는 모르겠지만.. 식용을 살짝 넣어 양념장을 넣어줍니다~ 새우와 쭈꾸미,콩나물을 다 같이 넣어 줘요~ 이미 다 익혀진 식재료라서 양념이 골고루 스며들수있게 10분정도 익혀줍니다~ 땟깔은 나름 보기 나.. 2021. 1. 9.
간편한 닭갈비 먹어요~~ 쉽 안녕하세요~^^율무입니다~ 저는 삶이 바쁜지라..간단한 음식을 추구합니다~ 때론 다른분들처럼 제대로 멋있게 먹고 싶은데 쉽지 않네요😓 오늘도 엄청 간단하지만.. 맛 보장됩니다👍 이거 시켰어요~ 인터넷에서요..이거 먹을만해요~ 뜯어서 냄비에 다 부어줍니다~ 양념이 다같이 들어있어서 진짜 간편하고 맛있습니다^^ 감자를 살짝 넣어줍니다~ 그냥 먹기는 심심하잔아요~ ㅎㅎ 양배추와 파도 같이 넣어줍니다~ 야채는 여기에 들어 있지 않아서 취향데로 야채나 다른거 첨가해도 맛있을거 같아요~ 기본 양념이 맛있어서 괜찮습니다^^ 적당이 볶아 줍니다~ 딱 보면 알죠? 굳이 시간을 따지지 않아도 익을때쯤 비쥬얼~~~스~멜~~~ 완성요~ 여기다 다른 야채 활용해서 드셔도 되구요 마지막에 밥에 볶아도 ...아시죠^^ 그냥 맛있어.. 2021. 1. 8.
쉽게 간단이 간장맛 제육볶음과 토마토 파스타 만들어보기~ 간장맛 제육 한번 해볼께요~ 시간이 많아서 .. 냉장고 털어 봅니다^^ 제육 고기를 냄비에 넣어줍니다~ 1근정도 할께요😋 거기에 소갈비 양념을 3분에2정도 부어줍니다~ 그리고 미리 준비한 양파 반개~ 당근 적당히~ 대파 한뿌리~ 마늘 1스푼~ 후추 툭~ 툭~ 버무려서 냉장고에서 1시간정도 숙성시킵니다~ 진짜 간단하죠~ㅎㅎ 숙성 시키는 동안 진짜 간단한 스파케티 해보아요~ 남들처럼 맛있게 만들어 보고 싶기도 한데 아는게 편하다고..제 스타일데로..습관이 무섭지요ㅎㅎ 면과 소스를 준비합니다~ 이소스 약간 매운맛이라 평상시 먹던거랑 틀려서 새롭군요😏 면을 적당이 익인후 물을 빼줍니다~ 너무 허전해서 새우라도 넣을라구요^^; 잘익혀서 껍데기 벗겨서 먹기좋게 잘라줍니다~ 소스도 살짝 익혀줍니다~ 약한불로 살~살~.. 2021. 1. 7.
간단한 갈치조림 해보기~ 날이 엄청 춥네요..ㄷㄷ; 길도 엄청 미끄럽고 .. 그래서 오늘 일않나갑니다ㅎㅎ 조림 한번 해볼께요~ 무하나~감자하나 준비해봅니다~ 잘 썰어서 냄비에 담아두어요~ 미리 준비한 갈치를 같이 넣어 줍니다~ 양념도 준비하구요~ 고추장,고추가루,올리고당,후추,다진마늘, 들기름,간장,소주(참이슬ㅋㅋ) 미림을 넣어야 하는데 없는 관계로 소주로 대체함 고추장1큰술~ 고추가루3큰술~ 간장7큰술~ 마늘1큰술~ 올리고당2큰술~ 들기름2큰술~ 소주2큰술~ 후추 툭~ 툭~ 물도 같이 300ml정도 넣어줘요~ 잘 섞어줍니다~ 미리 준비한 양파와 대파를 넣어줄께요~ 잘섞어 주고요~ 갈치에 넣을 준비를 합니다~ 갈치에 양념장을 넣어줍니다~ 30~40분 정도 약한불로 졸여 줍니다~ 그럼 이렀게 완성됩니다^^ 갈치는 가시도 발라 먹기.. 2021. 1. 7.