집밥39 집에서 먹기도 만들기도 간편한 깻잎김치 만들어 보아요~ 안녕하세요~율무입니다ㅎ 오늘은 깻잎김치 도전해봅니다~ 깻잎하니까 생각나는게.. 제학창시절엔 깻잎머리 유행할때인데 깻잎머리 여학생만 보면 왜이리 두근 거리던지 그립군요^0^ (솔직히 무서운게 더 많았음..ㄷㄷ;;) 시작해 볼께요~ㅎ 깻잎100장 준비합니다~ 많아 보여도 금방 먹드라구요~ 생김새가 삼각김밥도 생각나게 하네요ㅎ제가 먹보라서.. 양념장을 준비합니다~ 간장 15큰술~ 액젓 4큰술반~ 올리고당 3큰술반~ 고추가루 7큰술~ 매실액 4큰술반~ 다진마늘 1큰술~ 넣어서 잘 섞어줍니다~간단하죵~~~ ㅎ 야채도 조금 준비하구요~ 쪽파랑 당근 약간씩 넣어줍니다~ 취향에 따라 더 넣으셔도 돼요~ 깨소금도 적당히 넣어 주고요~ 잘섞어줍니다~ 깻잎김치는 양념이 생명이라~ 정성드려 돌려줍니다~(맛있어져라~맛있어져라~.. 2021. 1. 14. 간편한 오뚜기 짜장 만들어 봤습니다~ 안녕하세요~ 점심에 짜장밥을 먹기로 했습니다~ 짜장은 첨 해봅니다ㅎㅎ 요즘 블로그에 맛들려서 열심이가 되었네요~ 재밌네요^^ 오뚜기 짜장을 준비하구요~ 조리법도 간편하게 먹을수있게 잘 적혀있네요~ 저는 쪼금 많이 만들어 봤습니다ㅎㅎ 감자5개~ 양파 큰거2개~ 당근은 쪼금요.. 다들 별루 않좋아해서요. . 편식들이 무지심합니다..ㅡㅡ 고기도 준비하구요~ 집 냉장고에 뒷다리살이 굴러 다니길래 이걸로 넣어줍니다~ 설명서에 10인분 기준 300g넣어주라 하는데요 지금 현재 제상황은 더 많아질듯해요.. 이제 같이 볶아야줘요~ㅋ 식용유를 넣고 10인기준~6큰술입니다~ 다진마늘 1큰술~ 큰수저로 곱배기로요ㅎㅎ 감자가 반정도 익을때쯤.. 물을 부어서 같이 익혀줍니다~ 10인기준~7컵입니다~ 짜장가루를 넣어 줍니다~ 1.. 2021. 1. 12. 제주산 뒷고기~ 맛대비~너무저렴한돼지고기~ 안녕하세요~ 저녁 걱정에 오늘도 고민합니다~ 때마침 지##에서 핫딜로 시킨 제주도산 뒷고기가 도착했네요~ 진정 제주도산인가 의심부터갑니다.. 왜냐하면 너무 싸요~ 호기심에 시키긴 했는데.. 쪼금 걱정되네요.. 250g 4팩에 5000원돈 쫌 안돼요.. 이거 중국산 아닌가 의심가네요~ 일딴 구워 봅니다~ 땟깔은 나쁘지 않아요~ 저도 정획히는 모르는데 잡고기가 들어있는거라 하네요~ 고기향..나쁘지않아요~음~~~ 쪼금 기대되는군요~~ 맛은 어떨까?..궁금..궁금.. 구워지는 자태가 맛있어 보이는군요😍 일딴 먹어봅시다~ ㅎㅎ 마늘과 파채추가요~ 기대이상으로 맛 괜찮습니다^^ 그냥 고기라서 맜있는걸까요😋 삼겹살 고기만 먹다 그런가? 제 입맛 딱이네요ㅎㅎ 제주도에서 먹던 그맛이랑 약간 틀리지만 비슷한거 같기도 기대.. 2021. 1. 11. 오늘의 저녁은 간단한육회와 연어 초밥 만들어봤어요~ 일요일 저녁 가만이 누워 티비보는데.. 딸내미와 와이프가 갑자기 발 맛사지를 해줍니다~ 왜이러는겨?..불안하게.. 그러더니 둘다 아픈척 하면서 불쌍한척 하길래..느낌이 왔죠.. 저녁 준비에 돈좀 내라고..참고로 저 짠돌이ㅎ 짠돌일수밖에 없는게 전 용돈이 없어요ㅜ 경제권은 안방마님이 다 가지고 있습니다 전 근근이 알바로 생계유지합니다.. 일딴 마트 출발~ 요럿게 사왔어요~ 육회용 고기랑 연어랑 무순~배가 비싸군요.. 무순은 제가 하는 음식에 처음활용합니다~ㅎ 먼저 밥을 준비합니다~ 2공기 정도 되구요~일부러 쪼금 많이 초밥용 소스 2큰술 넣었습니다~시큼하군요ㅎ 잘 주물러 섞은후 하나 하나씩 먹기좋은 크기로 만듭니다~ 와사비는 살짝만 저번에 많이 넣어서 코가 울었어요ㅜ 짜잔~~ 하나완성~~~ 다음은 육회 갑.. 2021. 1. 11. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 10 다음
